工作原理
       酒精回收塔是進行精餾的一種塔式汽液接觸裝置☁◕│，又稱為蒸餾塔或精餾塔│☁。有板式塔與填料塔兩種主要型別│☁。根據操作方式又可分為連續精餾塔與間歇精餾塔│☁。
       蒸氣由塔底進入☁◕│，與下降液進行逆流接觸☁◕│，兩相接觸中☁◕│，下降液中的易揮發（低沸點）組分不斷地向蒸氣中轉移☁◕│，蒸氣中的難揮發（高沸點）組分不斷地向下降液中轉移☁◕│，蒸氣愈接近塔頂☁◕│，其易揮發組分濃度愈高☁◕│，而下降液愈接近塔底☁◕│，其難揮發組分則愈富集☁◕│，達到組分分離的目的│☁。由塔頂上升的蒸氣進入冷凝器☁◕│，冷凝的液體的一部分作為迴流液返回塔頂進入精餾塔中☁◕│，其餘的部分則作為餾出液取出│☁。塔底流出的液體☁◕│，其中的一部分送入再沸器☁◕│，熱蒸發後☁◕│，蒸氣返回塔中☁◕│，另一部分液體作為釜殘液取出│☁。
       蒸餾的基本原理是將液體混合物部分氣化☁◕│，利用其中各組份揮發度不同的特性☁◕│，實現分離目的的單元操作│☁。蒸餾按照其操作方法可分為•☁╃↟₪：簡單蒸餾·◕₪◕、閃蒸·◕₪◕、精餾和特殊精餾等│☁。